本日のおビールとそのお供①
陸マイラーデビューを機にブログデビューしてみた、たけです。
この歳になって新しいこと２つもはじめると、なんか体調崩すんじゃないかとビビってます…
まぁ、気張らずまったりやっていこうと思います(^^)/
そして記念すべき1発目の記事は
マイル じゃなくて ビール のほうです('ω')ノ
記事を書く練習も兼ねまして。
それではさっそく本日のおビール、どーん！！！！
ヘリオス酒造さんの「肉専用ペールエール」です(^^)/~~~
沖縄のブルワリー。 もともと泡盛などを作っていた総合酒類メーカーさんです。
沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、 本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。
ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウィスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。
という、コンセプトをもとに色々な酒類をつくっているメーカーさんです。
さらに、
ヘリオス酒造では、もうひとつの貴重な基本理念である"自然環境の保護"に積極的に取組んでいます。
資源の再利用化と再資源化、産業廃棄物の分別徹底と有効利用、用水の削減への取組みに加え、4年前には太陽光発電、風力発電を導入いたしました。
自然環境の保護にも力を入れているんですね！！
沖縄と言えば、オリオン一択の現状ですが旅行に行ったときにいろんなビールに出会えるのはビール好きにとってはテンション3割増しです(笑)
さらに最近は、スーパーやコンビニでも地方のクラフトビールを買えるところが増えてビール好きにはすごく良い環境になってきました！
ちなみにクラフトビールは100種以上は飲んでると思いますが、味は詳しく表現できませんのでご了承くださいm(__)m
濃い目の色の通り、キリッとしたペールエールではなくドッシリとした感じのペールエールでした。
以上！！！
(笑)
そして、おビールのお供は
「淡路どりのたたき、軽い桜スモーク」です！
楽天市場で2回目の購入～～～～～
ほんのりスモークの香りとねっとりした食感と、絶妙な塩加減。
とってもビール に あーーうーーーー！！！
そういえば一緒に購入したレバーペーストもうまうまでした。
3度目の購入もあるな！
年中ビール日和のたけでした。
ぽちっと、よろしくお願いします。
